Mizabibu, sultana na currants zote ni aina maarufu za matunda yaliyokaushwa. Zaidi hasa, ni aina tofauti za zabibu kavu. Vikiwa vimepakiwa na vitamini muhimu, madini na viondoa sumu mwilini, na vinatumika katika vyakula tofauti-tofauti duniani kote katika vyakula vitamu na vitamu.
Kwa nini blackcurrant imepigwa marufuku nchini Marekani?
Misitu ya currant nyeusi ilikuzwa Amerika nyuma katika miaka ya 1629, lakini mnamo 1911, upanzi wa kitaalamu wa mmea huo ulipigwa marufuku. Ni mtoaji wa fangasi aitwaye white pine blister rust. Kwa hivyo, currant nyeusi ilitangazwa kuwa haramu kulinda misitu ya misonobari.
Kuna tofauti gani kati ya zabibu kavu na sultana na mkondo wa maji?
Zabibu ni zabibu nyeupe iliyokaushwa, hasa aina ya Muscatel. Sultana ni zabibu ndogo, hazina mbegu na tamu, na hutoka sana Uturuki. Mkondo ni zabibu nyekundu kavu, asili ya Ugiriki.
Kwa nini sultana anaitwa sultana?
Sultanas – pia huitwa zabibu kavu – ni tunda lililokaushwa la kawaida linalopatikana duniani kote. … Kulingana na mapokeo jina “sultana” linatokana na “Sultani”, yaani, kutoka kwa mtawala wa kale wa Milki ya Ottoman. Na kwa kweli, moja ya aina zinazothaminiwa zaidi hukua nchini Uturuki, katika eneo la Izmir.
Je, currants nyeusi ni zabibu?
Kuita zabibu kavu "currants," hata hivyo, ni haifai na inapotosha. Makosa makubwa zaidi yaliyofanywa na wazalishaji na waandishi wengine sawani kuita zabibu za aina yoyote, currant nyeusi. Zabibu (zabibu zilizokaushwa) na Currants Nyeusi ni matunda tofauti kabisa kutoka kwa familia tofauti za mimea.
