Taji ya Uturuki ni matiti ya ndege bado yakiwa yameshikamana na mfupa, huku miguu na mabawa yakitolewa. Taji ni nzuri ikiwa una watu wachache wa kulisha au wageni ambao wote wanapenda nyama nyeupe. Faida nyingine za taji ni kwamba itaiva haraka na inapaswa kutoshea kwenye oveni na bati lolote la kuchoma.
Je, unaweza kupata taji la Uturuki lisilo na mfupa?
Unaweza unaweza kununua taji ya bata mfupa au isiyo na mfupa, ambayo mara nyingi huitwa titi la Uturuki lisilo na mfupa.
Je, taji la Uturuki lina vijiti?
Taji la bata mzinga ni mahali ambapo miguu na mabawa yamepunguzwa, na kuacha matiti ya bata mzinga yenye umbo la moyo, yakiwa bado yameshikamana na mfupa. Kwa nini watu huchagua taji ya Uturuki? … Taji ya Uturuki iko tayari kuiva, kwa hivyo hushindani na pakiti za giblets.
Nitapika taji ya Uturuki isiyo na mfupa hadi lini?
Jinsi ya kupika taji ya Uturuki
- Washa oveni hadi 190C/170C feni/gesi 5. …
- Weka bati la kuchomwa moto upande wa juu wa ngozi na choma kwa dakika 70 pamoja na dakika 20 kwa kilo, au hadi joto la ndani lifikie 65-70C.
- Ondoa bata mzinga kutoka kwenye oveni na uweke mahali pa joto kwa dakika 20.
Je, unawekaje taji ya Uturuki ikiwa na unyevu?
Kuwa na kimiminika sehemu ya chini ya trei yako ya kuchomea, kupaka siagi na kudondoshea bacon ya kuvuta sigara zote zitasaidia kuweka taji unyevu wakati wa kupika na kuizuia isikauke.. Unaweza kuweka jicho kwenye joto la ndaniya ndege wako unapopika ikiwa una kipimo cha halijoto.