Artichoke ni mmea wa kudumu kwa hivyo mara tu mavuno yanapokamilika mwezi wa Juni, kata mmea hadi usawa wa udongo. Hii itaweka taji ya mmea katika hatua tulivu wakati wa kiangazi.
Je, mimea ya artichoke inarudi?
Mimea ya artichoke itasitishwa katika hali ya hewa ya joto. Halijoto inapopungua mwishoni mwa kiangazi na vuli, mimea itaanza kukua tena na unaweza kupata mavuno ya pili. Katika maeneo yenye baridi kali, baada ya kuvuna vuli, kata mimea hadi takriban inchi 6 na funika taji za mmea kwa majani.
Artichoke itazalisha miaka mingapi?
Bado unaweza kuvuna upendavyo, lakini mimea maridadi na majani asilia yataongeza mambo ya kuvutia katika msimu mzima. Mimea ya artichoke inapaswa kuzaa kwa takriban miaka mitatu hadi mitano na itakuza vichipukizi vya kando kwenye msingi wake. Kwa wakati huu, unaweza kuinua, kugawanya, na kupanda tena vichipukizi vipya.
Je artichoke hufa wakati wa baridi?
Artichoke hukoma kwenye hali ya hewa ya joto, lakini hali yake kuu ya matunzio ni wakati wa msimu wa baridi inapokufa tena ardhini. Artichoke huhitaji ulinzi dhidi ya baridi kali ya muda mrefu.
Je, unaweza kupata artichoke mwaka mzima?
Artichoke ina misimu 2 ya kilele: Machi hadi Juni, na tena kuanzia Septemba hadi Oktoba. California artichokes kwa kawaida hupatikana mwaka mzima, lakini bora zaidi wakati wa misimu yao kuu. Ni ghali, lakini mara nyingi huuzwa katika chemchemi wakati wao ni wengitele.
