Mbegu za matunda ya mawe - ikiwa ni pamoja na cherries, squash, persikor, nektarini na maembe - asili huwa na misombo ya sianidi, ambayo ni sumu. Ikiwa unameza shimo la matunda kwa bahati mbaya, labda halitasababisha madhara yoyote. Hata hivyo, hupaswi kuponda au kutafuna mbegu.
Je, mbegu ya plum inaweza kukuua?
Mbegu (pia hujulikana kama mawe, mashimo, au kokwa) za matunda ya mawe kama parachichi, cherries, squash na peaches huwa na kiwanja kiitwacho amygdalin, ambacho hugawanyika kuwa hydrogen cyanideinapomezwa. Na, ndiyo, sianidi hidrojeni ni sumu kwa hakika.
Ni mbegu gani ya matunda iliyo na sianidi nyingi zaidi?
Amygdalin inapatikana kwa kiasi kikubwa katika mbegu za matunda katika familia ya Rosaceae, ambayo ni pamoja na matofaa, lozi, parachichi, pichi na cheri. Watu wametumia sianidi kama sumu katika historia. Inafanya kazi kwa kuathiri ugavi wa oksijeni wa seli, na viwango vya juu vinaweza kusababisha kifo ndani ya dakika.
Je, shimo moja la plum litaua mbwa?
Shimo moja la plum halitoshi kuua mbwa kwa sababu ya sumu, lakini inaweza kuwa hatari kubwa ya kukaba ambayo inaweza kuhatarisha mbwa wako. Kwa hivyo hapana, plums zenyewe sio mbaya kwa mbwa, lakini jiwe lililo katikati ya matunda linaweza kuwa shida.
Mbegu za mimea gani zina sianidi?
Mbegu za tufaha (na mbegu za mimea inayohusiana, kama vile peari na cherries) zina amygdalin, glycoside ya cyanogenic inayoundwa nasianidi na sukari. Inapotengenezwa kimetaboliki katika mfumo wa usagaji chakula, kemikali hii huharibika na kuwa sianidi hidrojeni (HCN) yenye sumu kali. Kiwango hatari cha HCN kinaweza kuua ndani ya dakika chache.