Ingawa divai ambayo haijafunguliwa ina maisha ya rafu marefu kuliko divai iliyofunguliwa, inaweza kuharibika. Mvinyo ambayo haijafunguliwa inaweza kunywewa baada ya tarehe ya mwisho wa matumizi yake ikiwa ina harufu na ladha sawa. … Mvinyo mweupe: Miaka 1–2 iliyopita tarehe ya mwisho wa kuchapishwa . Mvinyo mwekundu: miaka 2–3 iliyopita tarehe ya mwisho ya kuchapishwa.
Je, unaweza kuugua kwa kunywa divai kuukuu?
Je, divai kuukuu inaweza kukufanya mgonjwa? Hapana, si kweli. Hakuna kitu cha kutisha sana kinachonyemelea mvinyo uliozeeka ambacho kingekufanya ukimbilie kwenye chumba cha dharura. Hata hivyo, kioevu kinachoweza kutoka kwenye chupa hiyo kinaweza kukufanya ujisikie mgonjwa kutokana na rangi yake na kunuka ukiwa peke yako.
Utajuaje kama mvinyo imeharibika?
Mvinyo ambayo imeharibika kutokana na kuachwa wazi itakuwa na ladha ya mkali kama siki ambayo mara nyingi itachoma vijishimo vya pua yako kwa njia sawa na radish. Pia kwa kawaida itakuwa na ladha kama michuzi ya karameli (iliyojulikana pia kama "Sherried" ladha) kutoka kwa uoksidishaji.
Je, unaweza kunywa divai ambayo imeharibika?
Ingawa mtu anaweza kunywa kiasi kidogo cha divai iliyoharibika bila kuogopa madhara yake, anapaswa kuepuka kunywa kwa wingi. Kwa kawaida, uharibifu wa divai hutokea kutokana na oxidation, maana yake ni kwamba divai inaweza kugeuka kuwa siki. Ingawa inaweza ladha isiyopendeza, hakuna uwezekano wa kusababisha madhara.
Je, divai mbaya inaweza kukufanya utawanyike?
Glas moja ya baadhi ya watu ya divai nyekundu inaweza kusababisha kichefuchefu, kuhisi joto na kukosa nguvu.blotchy - shukrani kwa unyeti kwa kiongezi cha kawaida. Ingawa inachukua glasi kadhaa za rangi nyekundu kwa wengi wetu kujisikia vibaya, kwa baadhi ya watu glasi moja inaweza kusababisha kichefuchefu, kuhisi joto kali na kutokwa na damu - shukrani kwa hisia ya sulfite.