Virutubisho sita muhimu ni vitamini, madini, protini, mafuta, maji na wanga.
Protini
- kuhakikisha ukuaji na ukuaji wa misuli, mifupa, nywele na ngozi.
- kutengeneza kingamwili, homoni na vitu vingine muhimu.
- hutumika kama chanzo cha mafuta kwa seli na tishu inapohitajika.
Je, tunahitaji virutubisho vyote?
Virutubisho ni vitu vinavyopatikana katika chakula vinavyoendesha shughuli za kibiolojia, na ni muhimu kwa mwili wa binadamu.
Kwa nini ni muhimu kuwa na virutubisho vyote?
Kuna virutubisho 6 muhimu ambavyo mwili unahitaji ili kufanya kazi ipasavyo. Virutubisho ni misombo katika vyakula muhimu kwa maisha na afya, hutupatia nishati, viambajengo vya kutengeneza na ukuaji na vitu vinavyohitajika kudhibiti michakato ya kemikali.
Je, virutubisho vinatumiwa na mwili?
Virutubisho ni misombo ya kemikali kwenye chakula ambayo hutumika na mwili kufanya kazi zake vizuri na kudumisha afya.
Ni kirutubisho gani muhimu zaidi?
Wataalamu wa lishe hutumia muda mwingi kujadili jumla ya virutubisho vinavyoweza kusaga, madini, protini ghafi na hata sehemu mbalimbali za protini.