Je, ni kiungo gani maalum katika casu marzu?

Orodha ya maudhui:

Je, ni kiungo gani maalum katika casu marzu?
Je, ni kiungo gani maalum katika casu marzu?
Anonim

Kwa hivyo, ni kiungo gani maalum kinachofanya casu marzu kuwa ya ajabu sana? Fuu! Hiyo ni sawa. Jibini hili limejaa kabisa - kwa makusudi - na aina maalum ya wadudu wanaoitwa "buu wa jibini." Mara tu ukoko unapoondolewa, nzi wa jibini hualikwa kwenye chumba cha ufundi.

Casu marzu inatumika kwa matumizi gani?

Iliyopigwa marufuku kuuzwa na Umoja wa Ulaya, jibini hii tamu na inayoweza kuenezwa hufurahia zaidi ikiwa imeunganishwa kwenye mkate mzito wa Sardinian (pane carasau) ikiambatana na glasi iliyojaa ya divai nyekundu. Casu marzu - maarufu kwa umbile lake na ladha ya viungo - inadaiwa kuwa an aphrodisiac.

Je, ni salama kula casu marzu?

“Casu marzu” tafsiri yake ni jibini la funza au jibini iliyooza. … Inasemekana kuwa chizi ni salama kuliwa mradi tu funza wangali hai. Pia inawezekana kula funza kimakosa kwa vile mara nyingi hupatikana karibu na chakula, ingawa kwa kawaida hupatikana karibu na chakula kilicho na vimelea ambacho ungeepuka.

Kwa nini kuna funza kwenye casu marzu?

Ikinukuu CNN, Ijumaa, Aprili 2, 2021, cheese fly au Piophila casei husaidia kuoza maziwa ya kondoo, kiungo kikuu cha casu marzu. Wakati funza wanapoangua kutoka kwenye mayai haya kwa mwendo, hugawanya protini kuwa cream. … Wasardini wamekuwa wakila wao na funza wao kwa karne nyingi.

Casu marzu ina ladha gani?

Jibini huachwa kwenye kibanda chenye giza kwa takriban miezi miwili hadi mitatu ili mayai ya nzikuangua mabuu. Mabuu wanapokula jibini inayooza, hupitia kwenye miili yao na kinyesi huipa jibini ladha na umbile tofauti. Ladha thabiti ya Casu Marzu inasemekana kuonja sawa na ile ya gorgonzola iliyoiva.

Ilipendekeza:

Makala ya kuvutia
Kwa nini gougers yangu kwenda gorofa?
Soma zaidi

Kwa nini gougers yangu kwenda gorofa?

Kuongeza mayai mengi. Siri ya puff ya gougères ni kuongeza ya mayai, lakini hapa ndio jambo - mayai mengi na unga utakuwa mvua sana ili kuvuta vizuri. … Ukiinua kidogo kwa koleo lako na kuiacha itelezeshe tena kwenye bakuli, inapaswa kuacha unga kidogo wa “V” kwenye koleo.

Hapatrofiki inamaanisha nini?
Soma zaidi

Hapatrofiki inamaanisha nini?

Hypertrophic: Inayoonyesha hypertrophy (kupanuka au kukua kwa kiungo au sehemu ya mwili kutokana na kuongezeka kwa saizi ya seli zinazounda), kama ilivyo kwa ugonjwa wa moyo na mishipa.. Hapatrofiki inamaanisha nini katika maneno ya matibabu?

Kwa nini ni plum sauce?
Soma zaidi

Kwa nini ni plum sauce?

Mchuzi wa Plum ni kitoweo chenye mnato, cha rangi ya hudhurungi, tamu na siki. Hutumika katika vyakula vya Kikantoni kama dipu kwa vyakula vilivyokaangwa kwa kina, kama vile tambi, tambi, na mipira ya kuku iliyokaangwa sana na vilevile bata choma.