2024 Mwandishi: Elizabeth Oswald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-13 00:13
"Jibini ngumu zaidi, zilizozeeka zitadumu kwa muda mrefu zaidi kwenye friji kati ya jibini lolote," Freier alisema. "Nyingi inaweza kudumu miezi minne hadi sita kwenye friji yako, ukiihifadhi kwa usahihi.
Unawezaje kujua kama jibini limeharibika?
Jibini: inanuka kama maziwa chungu . Ukiona ukungu kwenye jibini gumu, kwa ujumla ni salama kukata sehemu yenye ukungu na kula iliyobaki., kwa vile uwezekano wa spores hautaenea katika jibini. Dalili nyingine ya kwamba jibini limeharibika ni harufu au ladha ya maziwa yaliyoharibiwa na chungu.
Je, unaweza kula jibini iliyopitwa na wakati?
Ukifikiria kuhusu jinsi jibini linavyotengenezwa na kuzeeka, unaweza kuwa na uwezo zaidi wa kuamini kuwa ni aina ya chakula ambacho huwa hakiharibiki kila mara baada ya tarehe ya kuisha kwake. Hata kama ukungu unakua kidogo, jibini kutumia jibini "iliyokwisha muda wake" inaweza kuwa salama - mradi tu umekata ukungu na bado inuke vizuri.
Je, unaweza kuugua kwa kula jibini kuukuu?
Inaweza kuonja vibaya au unaweza kupata tumbo kusumbua. Hali ya kati: Unaweza kupata athari ya wastani ya mzio, kupata ugonjwa unaosababishwa na chakula, au kuwa na matatizo ya kupumua. Hali mbaya zaidi: Unaweza kulazwa hospitalini, kuwekewa dialysis, au hata kufa.
Kwa nini cheese iliyozeeka inaisha muda wake?
Ingawa ni tarehe ya matumizi, haimaanishi kwamba jibini litaharibika siku inayofuata. Karibu katika hali zote ubora wa jibini ngumu hukaa vizuri kwa wiki chache zaidi. Muda mrefu wa maisha ya rafu ya hiyomahususi jibini, inapunguza kasi ya ubora wake. Hiyo inamaanisha kuwa baada ya tarehe yake itakuwa sawa kula.
Ilipendekeza:
Je jibini inaenea jibini laini?
Mpakaji wa jibini ni jibini laini inayoweza kuenea au bidhaa ya jibini iliyochakatwa. Viungo mbalimbali vya ziada wakati mwingine hutumiwa, kama vile jibini nyingi, matunda, mboga mboga na nyama, na aina nyingi za uenezaji wa jibini zipo. Je jibini laini ni sawa na jibini iliyoenezwa?
Je, gesi mbaya inaweza kusababisha hali mbaya ya kutokuwa na kitu?
Cha Kutafuta: Pampu mbovu ya mafuta inaweza kusababisha ugumu wakati wa kuwasha gari, udumavu wa kutofanya kazi na kusimama. Kichujio cha Mafuta Kilichofungwa - Kichujio cha mafuta huchuja uchafu kutoka kwa petroli. Baada ya muda inaweza kuziba, ambayo hupunguza mtiririko wa mafuta.
Jibini lililokatwa ni jibini gani halisi?
Jibini la kisasa la Marekani ni aina ya jibini iliyochakatwa iliyotengenezwa miaka ya 1910 kutoka kwa cheddar, Colby, au jibini kama hilo. Ni hafifu na ina ladha ya cream na chumvi, ina uthabiti wa wastani, na ina kiwango kidogo cha kuyeyuka.
Je, inaweza kuwa mbaya zaidi au mbaya zaidi?
'Mbaya zaidi' na 'mbaya zaidi' zote zinaweza kufanya kazi kama vivumishi, vielezi na nomino. 'Mbaya zaidi' ni mlinganisho unaofafanua kitu ambacho ni kibaya katika uhusiano na kitu kingine, wakati 'mbaya zaidi' ni neno la hali ya juu ambalo linaelezea kitu ambacho ni kibaya kadri kinavyoweza kuwa.
Je jibini la bluu ni jibini la ukungu?
Jibini la bluu ni aina ya jibini iliyotengenezwa kwa utamaduni wa Penicillium, aina ya ukungu. … Hata hivyo, tofauti na aina hizi za ukungu, aina za Penicillium zinazotumiwa kuzalisha jibini la bluu hazitoi sumu na huchukuliwa kuwa salama kutumiwa (3).