Supercooling ni wakati dutu inapopozwa kwa muda chini ya kiwango chake cha kuganda bila kuwa kigumu. Hii hutokea wakati joto linapotolewa kutoka kwa kioevu kwa kasi sana hivi kwamba molekuli hazina muda wa kutosha wa kujipanga katika muundo uliopangwa wa kitu kigumu. Upoezaji mkuu pia huitwa upoezaji wa chini.
Kupungua kwa baridi ni nini na kwa nini hutokea?
Supercooling, pia inajulikana kama undercooling, ni mchakato wa kupunguza halijoto ya kioevu au gesi chini ya kiwango chake cha kuganda bila kuwa kigumu. Hufanikisha hili kwa kukosekana kwa fuwele ya mbegu au kiini ambamo muundo wa fuwele unaweza kuunda.
Kwa nini tunahitaji baridi kidogo?
Kwa nini upunguzaji wa baridi unahitajika ili uimarishe? … Upoezaji wa chini ni muhimu kwa uundaji wa kigumu kwa sababu ya tofauti yake katika halijoto hutengeneza nguvu inayoendesha ambayo husaidia kushinda upinzani kutoka kwa kigumu. Hali hii hushikilia kutoka kwa ubadilishaji wa awamu ya kioevu hadi umbo la gesi.
Kwa nini upoeji mdogo unahitajika kwa nukleo moja?
Hii ni kwa sababu nishati ya usoni inaingia katika neno la kielelezo kama mchemraba. Kwa hiyo, wakati wa nucleation, mfumo ni nyeti sana kwa masuala ya nishati ya interfacial. [1] Nduara muhimu ya kiini huongezeka kwa kupozwa kidogo. … [3] Vikundi hukua kila mara na kuwa viini.
Je, unazuiaje ubaridi wa hali ya juu?
Taratibu kadhaa za kugandisha zilijaribiwakuzuia supercooling. Forsythiarootsectionspartallyimbeddedinicedidnotsupercool, lakini sehemu zilizogandishwa hewani kwenye udongo wenye unyevunyevu wa chafu, au zimefungwa kwenye karatasi yenye unyevunyevu iliyopozwa zaidi hadi -2 hadi -6oC kabla ya kuganda.
