Galjoen inapatikana tu kando ya pwani ya Afrika Kusini. Hukaa kwenye maji ya kina kifupi, mara nyingi hupatikana kwenye mawimbi mabaya na wakati mwingine karibu kabisa na ufuo na hujulikana kwa kila mvuvi. Karibu na mawe, rangi ya galjoen ni karibu nyeusi kabisa, wakati katika maeneo ya mchanga rangi ni shaba-fedha.
Je, ni kinyume cha sheria kukamata galjoen?
Ni samaki wa kitaifa wa Afrika Kusini na waliorodheshwa kama Walio Hatarini katika Tathmini ya Kitaifa ya Bioanuwai ya 2018. … Ni kinyume cha sheria kuuza au kununua spishi zilizoorodheshwa kama zisizouzwa popote nchini Afrika Kusini. Wavuvi wa burudani walio na kibali halali pekee ndiye anayeweza kuwakamata, lakini hawaruhusiwi kuuza samaki wao.
galjoen huwa na ukubwa gani?
Wanaweza kufikia ukubwa wa juu zaidi wa urefu wa jumla ya cm 74 na uzani wa kilo 6.5, huku wanawake wakiongezeka zaidi kuliko wanaume. Wamekuwa na umri wa hadi miaka 21. Hisa ya galjoen inachukuliwa kuwa imeporomoka, huku idadi ya watu ikiwa chini ya 20% ya kiwango chake cha kawaida.
galjoen inawakilisha nini nchini Afrika Kusini?
Kama ishara ya kitaifa, galjoen ni chanzo kikuu cha protini. Kwa upande mwingine, ni chanzo kikuu cha biashara kuwezesha shughuli za uvuvi wa kibiashara na uvuvi wa wanyamapori. Margaret Smith alikuwa miongoni mwa waanzilishi waliotetea kupitishwa kwa samaki wa kitaifa wa Afrika Kusini akiwakilisha viumbe vya baharini.
Mlo wa kitaifa wa Afrika Kusini ni nini?
Bobotie. Sahani nyingine iliyofikiriwawameletwa Afrika Kusini na walowezi wa Kiasia, bobotie sasa ni sahani ya kitaifa ya nchi hiyo na kupikwa katika nyumba nyingi na mikahawa. Nyama ya kusaga huchemshwa na viungo, kwa kawaida unga wa kari, mimea na matunda yaliyokaushwa, kisha huwekwa mchanganyiko wa yai na maziwa na kuoka hadi kuiva…
