Lichen wanaoweza kuliwa ni lichen ambao wana historia ya kitamaduni ya kutumiwa kama chakula. Ingawa takriban chawa wote wanaweza kuliwa (pamoja na vighairi kadhaa vya sumu kama vile lichen ya mbwa mwitu, lichen ya unga wa jua, na lichen ya ardhini), sio zote zina historia ya kitamaduni ya matumizi kama lichen inayoweza kuliwa.
Je, lichen ni sumu kwa binadamu?
Lichen chache sana zina sumu. Lichens yenye sumu ni pamoja na wale walio na asidi ya vulpinic au asidi ya usnic. Lichen nyingi (lakini sio zote) zilizo na asidi ya vulpinic ni njano, kwa hivyo lichen yoyote ya manjano inapaswa kuzingatiwa kuwa inaweza kuwa na sumu.
Je, lichen inaweza kuliwa na binadamu katika dharura?
Kama vile caribou, binadamu wanaweza kula aina nyingi za lichen, pia. Inaweza kuchukuliwa kuwa chakula cha dharura katika baadhi ya misitu.
Lichen inayoweza kuliwa ni ipi?
Ingawa kuna aina nyingi za lichen duniani kote, ni spishi chache tu za lichen ambazo zimeripotiwa kwa madhumuni ya chakula, na wengi wao kama vyakula vya asili ni macro-lichen, ikiwa ni pamoja na fruticose na foliosis. lichens (Calcott et al., 2018, Manojlovic et al., 2012).
Je, lichen ni mbaya kwa afya yako?
Je, lichen ni hatari kwa miti yako? Hapana. Vipande hivyo vya rangi ya kijivu-kijani, kwa kawaida kipenyo cha inchi moja hadi tatu, hazilishi miti yako. Kwa vile lichens wanaweza kutengeneza chakula chao chenye unyevunyevu na mwanga wa jua, hawana haja ya kuua mimea mingine.
