2024 Mwandishi: Elizabeth Oswald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-13 00:13
Lichen wanaoweza kuliwa ni lichen ambao wana historia ya kitamaduni ya kutumiwa kama chakula. Ingawa takriban chawa wote wanaweza kuliwa (pamoja na vighairi kadhaa vya sumu kama vile lichen ya mbwa mwitu, lichen ya unga wa jua, na lichen ya ardhini), sio zote zina historia ya kitamaduni ya matumizi kama lichen inayoweza kuliwa.
Je, lichen ni sumu kwa binadamu?
Lichen chache sana zina sumu. Lichens yenye sumu ni pamoja na wale walio na asidi ya vulpinic au asidi ya usnic. Lichen nyingi (lakini sio zote) zilizo na asidi ya vulpinic ni njano, kwa hivyo lichen yoyote ya manjano inapaswa kuzingatiwa kuwa inaweza kuwa na sumu.
Je, lichen inaweza kuliwa na binadamu katika dharura?
Kama vile caribou, binadamu wanaweza kula aina nyingi za lichen, pia. Inaweza kuchukuliwa kuwa chakula cha dharura katika baadhi ya misitu.
Lichen inayoweza kuliwa ni ipi?
Ingawa kuna aina nyingi za lichen duniani kote, ni spishi chache tu za lichen ambazo zimeripotiwa kwa madhumuni ya chakula, na wengi wao kama vyakula vya asili ni macro-lichen, ikiwa ni pamoja na fruticose na foliosis. lichens (Calcott et al., 2018, Manojlovic et al., 2012).
Je, lichen ni mbaya kwa afya yako?
Je, lichen ni hatari kwa miti yako? Hapana. Vipande hivyo vya rangi ya kijivu-kijani, kwa kawaida kipenyo cha inchi moja hadi tatu, hazilishi miti yako. Kwa vile lichens wanaweza kutengeneza chakula chao chenye unyevunyevu na mwanga wa jua, hawana haja ya kuua mimea mingine.
Ilipendekeza:
Je, ninaweza kula tambi?
Kwa kiasi, ikijumuisha tambi za papo hapo katika lishe yako kuna uwezekano kuwa hazitakuja na madhara yoyote ya kiafya. Hata hivyo, zina virutubishi kidogo, kwa hivyo usizitumie kama chakula kikuu katika mlo wako. … Ni sawa kufurahia noodles za papo hapo mara kwa mara - mradi tu unadumisha lishe bora na iliyokamilika.
Je, ninaweza kula papai mbivu nikiwa na ujauzito?
Papai mbichi au nusu mbivu lina mpira wa miguu ambayo inaweza kusababisha mikazo ya mapema na hiyo inaweza kuwa hatari kwa mtoto wako. Hata hivyo, papai lililoiva lina vitamini na madini mengi. Kuitumia kwa kiwango kinachodhibitiwa hakutakuwa na madhara lakini epuka kabisa kula papai mbichi wakati wa ujauzito.
Kwenye lishe ya chini ya kabureta ninaweza kula nini?
Vyakula vya kabuni kidogo ni pamoja na: nyama konda, kama vile sirloin, matiti ya kuku, au nguruwe. samaki. mayai. mboga za kijani kibichi. cauliflower na brokoli. karanga na mbegu, ikiwa ni pamoja na nut butter. mafuta, kama vile mafuta ya nazi, mafuta ya zeituni na mafuta ya rapa.
Je, ninaweza kula morchella?
The morels Morchella esculenta na Morchella conica zinajulikana sana na mara nyingi hukusanywa kama uyoga mtamu, uyoga wa kuliwa. … Katika hali ya ulevi, uyoga unaweza kuwa umepikwa kwa muda mfupi sana ili kuondoa sumu yote na zaidi zililiwa kwa wingi.
Je, ninaweza kula kabuli chana wakati wa ujauzito?
Njuchi huchukuliwa kuwa vyakula salama ambavyo vinaweza kuliwa wakati wa ujauzito. Hata hivyo, jambo moja linalopaswa kuzingatiwa ni kwamba mbaazi zinapaswa kupikwa vizuri. Hii ina maana kwamba wanapaswa kulainika kutosha kwa ajili ya matumizi.
