Sayansi iko wazi kuwa hadi mayai 3 mazima kwa siku ni salama kabisa kwa watu wenye afya njema. Muhtasari Mayai mara kwa mara huongeza HDL ("nzuri") cholesterol. Kwa 70% ya watu, hakuna ongezeko la jumla au LDL cholesterol.
Itakuwaje ukila mayai ya kuchemsha kila siku?
Kula mayai hupelekea kwenye viwango vya juu vya lipoprotein za juu (HDL), pia hujulikana kama cholesterol "nzuri". Watu ambao wana viwango vya juu vya HDL wana hatari ndogo ya ugonjwa wa moyo, kiharusi na maswala mengine ya kiafya. Kulingana na utafiti mmoja, kula mayai mawili kwa siku kwa wiki sita kuliongeza viwango vya HDL kwa 10%.
Je, mayai ya kuchemsha yanafaa kwa kupoteza uzito?
Mayai ni chakula chenye kalori ya chini na chenye protini na virutubisho vingine. Kula mayai kunaweza kusaidia kupunguza uzito, hasa ikiwa mtu atayajumuisha katika mlo unaodhibitiwa na kalori. Utafiti unapendekeza kwamba mayai huongeza shughuli za kimetaboliki na kuongeza hisia za kushiba.
Kula mayai ya kuchemsha kuna faida gani?
Mayai ya kuchemsha ngumu pia ni chanzo cha vitamini A, vitamini D, kalsiamu na chuma. Kwa kuwa mayai ni chanzo cha mafuta yaliyojaa, yanaweza kuongeza viwango vyako vya cholesterol ya LDL. Habari njema ni kwamba kuna njia nzuri za kuandaa mayai yako na njia zisizo za kiafya.
Je, unapaswa kula mayai mangapi ya kuchemsha kwa siku?
Mlo wa Yai Lililochemshwa ni nini? Lishe ya mayai ya kuchemsha ni aina ya lishe inayozingatia mayai, haswa ngumu.mayai ya kuchemsha. Unakula angalau mayai mawili au matatu kwa siku, na huhitaji hata kuyajumuisha katika kila mlo.
