Jibini la kisasa la Marekani ni aina ya jibini iliyochakatwa iliyotengenezwa miaka ya 1910 kutoka kwa cheddar, Colby, au jibini kama hilo. Ni hafifu na ina ladha ya cream na chumvi, ina uthabiti wa wastani, na ina kiwango kidogo cha kuyeyuka.
Jibini gani iliyokatwa ni jibini halisi?
Mara nyingi huelea karibu 50% ya jibini, wakati mwingine zaidi na wakati mwingine chini, lakini kwa kiwango cha chini, jibini iliyosindikwa ni jibini halisi iliyokatwa pamoja na jibini nyingine, isiyo ya jibini. viungo. Viambatanisho hivyo vya ziada vinaweza kujumuisha chumvi, rangi za chakula, vihifadhi, maziwa ya ziada, emulsifiers, au viambato vingine bandia.
Je, Kraft Singles ni jibini kweli?
Jibini iliyosindikwa kama vile Kraft Singles, ambayo makala hii inazungumzia, imetengenezwa kwa mafuta ya mboga iliyotiwa hidrojeni, na kuna viungo vya kila aina humo vinavyoifanya sio cheese, ndiyo maana hawaruhusiwi kuita jibini la Kraft Singles, kisheria.
Je, jibini iliyokatwa jibini yenye thamani kubwa ni kweli?
Maelezo ya bidhaa
Kila kimoja kati ya vipande hivi kimefungwa kivyake ili uweze kuvifurahia kimoja baada ya kingine kwenye sandwich yako, jibini iliyochomwa, cheeseburgers, pizza, pasta na zaidi. Imetengenezwa kwa pasteurized bidhaa ya jibini iliyotayarishwa na ina mwonekano laini ambao unafaa kwa kupikia na kula vitafunio.
Je, jibini iliyokatwa ya Borden ni jibini halisi?
Hutumia mafuta ya mboga au mahindi kwa butterfat, lakini mara nyingi hujumuisha hadi 50asilimia ya jibini asili, kulingana na Idara ya Kilimo.
