Je, salmoni ina plastiki?

Orodha ya maudhui:

Je, salmoni ina plastiki?
Je, salmoni ina plastiki?
Anonim

Tafiti nyingi zimeonyesha uchafuzi wa microplastic hasa wa samoni; utafiti wa 2019 uliochapishwa katika Uchafuzi wa Mazingira uligundua microplastics katika salmoni wachanga wa Chinook karibu na Kisiwa cha Vancouver huko British Columbia, huku samaki aina ya salmon, sardine na kilka kutoka Iran iligunduliwa kuwa na kati ya …

Kwa nini hupaswi kula salmoni kamwe?

Hofu ya Salmoni. Ripoti katika toleo la Januari la jarida la Science iligusa hisia kwamba lax wanaofugwa walikuwa na viwango vya polychlorinated biphenyls (PCBs, aina ya dioksini) ambayo inaweza kuwa hatari. Wasiwasi kuhusu PCB unatokana na jukumu lao kama uwezekano wa kusababisha kansa kwa binadamu, kulingana na tafiti katika wanyama.

Nani hatakiwi kula salmoni?

Utafiti mmoja unasema “watoto wadogo, wanawake walio katika umri wa kuzaa, wanawake wajawazito, na mama wauguzi” wanapaswa kuepuka samoni wanaofugwa ikiwa “wanajali matatizo ya kiafya kama haya. kama kupunguzwa kwa IQ na athari zingine za kiakili na kitabia. Ambayo humfanya mtu kujiuliza: ni nani asiyejali kuhusu mambo kama haya?

Kwa nini kuna plastiki kwenye salmoni yangu?

Takriban miaka 50 iliyopita, wanasayansi waliokuwa wakichunguza Bahari ya Atlantiki Kaskazini walianza kugundua kuwa vipande vidogo vya plastiki vilikuwa vikijitokeza katika sampuli zao za planktoni na mwani. Walipata chembe hizo ndogo, zilifyonza kemikali zenye sumu na kisha kuliwa na flounder, sangara na samaki wengine.

Samaki gani huwa na plastiki ndogo zaidi?

Samaki ambao huchukuliwa kuwa chaguo bora zaidi ni pamoja na: Salmon mwitu wa Alaska, sardines pacific (lakini wanaweza kuwa na microplastics), Sablefish/Black Cod na Squid. Utafiti mwingi unaohusu viwango vya zebaki, PCB, na plastiki ndogo bado haujakamilika.

Ilipendekeza:

Je, salmoni walikuwa wakiishi?

Je, salmoni walikuwa wakiishi?

Salmoni asili yao ni miteremko ya Atlantiki Kaskazini (jenasi ya Salmoni) na Bahari ya Pasifiki (jenasi ya Oncorhynchus). Aina nyingi za samoni zimeingizwa katika mazingira yasiyo ya asili kama vile Maziwa Makuu ya Amerika Kaskazini na Patagonia huko Amerika Kusini.

Je, salmoni lazima iive vizuri?

Je, salmoni lazima iive vizuri?

Salmoni iliyopikwa hadi miiko ya wastani vizuri na huhifadhi unyevu kwa muda wote. … Lakini unachohitaji kujua ni kwamba ikiwa samaki wa samaki watajitenga kwa urahisi, wewe ni mzuri. Na ikiwa mwili wa ndani unang'aa nusu katikati, wewe pia ni mzuri.

Kuna tofauti gani kati ya salmoni ya coho na atlantic?

Kuna tofauti gani kati ya salmoni ya coho na atlantic?

Coho Coho ni nyepesi na mara nyingi rangi nyepesi. Pink na Chum Hawa ni samaki wadogo na hutumiwa mara nyingi kwa salmoni wa makopo au wa kuvuta sigara na ni chaguo nzuri la bajeti. Atlantic Last, samaki wanaopatikana sokoni, aina inayojulikana kama salmon ya Atlantic, ni spishi inayofugwa.

Je, salmoni isiyopikwa inaweza kugandishwa?

Je, salmoni isiyopikwa inaweza kugandishwa?

Salmoni safi: Weka lax mbichi ambayo haijatumika kwenye mfuko uliofungwa kwa utupu au mfuko uliofungwa kwa freezer. Weka tarehe ya sasa kwenye lax mbichi na uhifadhi kwenye friji kwa hadi miezi 3. … Salmoni safi: Ili kuyeyusha lax mbichi, toa samaki waliogandishwa kwenye friji na uweke kwenye jokofu usiku kucha.

Je salmoni ni nzuri kwa kupunguza uzito?

Je salmoni ni nzuri kwa kupunguza uzito?

Kutumia samaki aina ya salmon mara kwa mara kunaweza kukusaidia kupunguza uzito na kuuzuia. Kama vyakula vingine vyenye protini nyingi, husaidia kudhibiti homoni zinazodhibiti hamu ya kula na kukufanya ujisikie kushiba (40). Kwa kuongezea, kiwango chako cha kimetaboliki huongezeka zaidi baada ya kula vyakula vilivyo na protini nyingi, kama vile lax, ikilinganishwa na vyakula vingine (41).