Kwa kuanika, Teochew wanapendelea ile ya awali lakini pomfret nyeusi nyeusi inaweza kuonja vizuri sana ikichomwa pia. Nyama si nzuri kama Silver Pomfret na Black Pomfret nzuri kutoka eneo la 泗水(Surabaya) inaweza kuwa na harufu ya kipekee.
Pomfret ipi ni kitamu?
Nimeonja White Pomfret nchini India, ladha nzuri na ladha ya bahari ndani. Ajabu katika Curry au Kukaanga na masala ya kihindi. Ni ngumu sana kupata huko USA. Silver Pomfret inapatikana katika Maduka ya Asia ya Marekani.
Je, pomfret nyeusi ni nzuri?
samaki Nyeusi wa Pomfret ni chakula kitamu cha baharini na wana manufaa mengi kiafya pamoja na lishe. Ni chanzo kizuri cha protini na haina mafuta mengi kama vile nyama ya mafuta. … Pia ni chanzo kizuri cha Vitamini -ambacho hudumisha afya ya mwili.
Kwa nini White Pomfret ni ghali?
Pomfret ni samaki wa hali ya juu. Inahitajika sana na, kwa hivyo, ni ghali. … Ukubwa unaofaa kwa Pomfret ni kati ya gramu 475 hadi 500. Nyama yake dhaifu na nyeupe inapendeza kwa vyakula vingi.
Je, White Pomfret ina ladha gani?
Pomfret nyeupe ni samaki mtamu ambaye ana ladha ya siagi na nyama nyeupe. Nyama haina ladha ya samaki na ni rahisi sana na kwa haraka kupika. Njia maarufu zaidi ya kupika pomfret nyeupe ni kuanika, kukaanga na kuoka.
