Jinsi ya kuhifadhi jordgubbar?

Jinsi ya kuhifadhi jordgubbar?
Jinsi ya kuhifadhi jordgubbar?
Anonim

Hifadhi matunda kwenye droo nyororo ya jokofu lako. Weka jordgubbar katika vifurushi vya plastiki vilivyofungwa vya clamshell au weka matunda kwenye mfuko wa plastiki uliofunguliwa kidogo ili kudumisha unyevu wa juu. Usioshe beri hadi kabla tu ya kula au kuhifadhi.

Je, unafanyaje jordgubbar kudumu kwa muda mrefu kwenye jokofu?

Ili kuanza, mimina takriban ½ kikombe cha siki nyeupe na vikombe 2 ½ vya maji kwenye bakuli kubwa, na loweka beri zako kwenye mchanganyiko huo kwa dakika chache. Siki itaondoa spora za ukungu na bakteria, ambayo hufanya jordgubbar yako kuharibika haraka. (Wala usijali-jordgubbar zako hazitakuwa na ladha kama siki baadaye!)

Ni ipi njia bora ya kuhifadhi jordgubbar?

Weka jordgubbar zako ambazo hazijaoshwa juu katika safu moja, kisha funika kwa mfuniko au ukingo wa plastiki na uwaweke kwenye jokofu hadi iwe tayari kutumika, ikiwezekana ndani ya siku saba. Ukiona moja ya jordgubbar inaharibika au kubadilika ukungu, iondoe mara moja na uitupe.

Je, jordgubbar hudumu kwa muda mrefu kwenye friji au kwenye kaunta?

Ingawa inakuvutia kuosha jordgubbar mara tu unapozirudisha nyumbani, zuia haja hiyo. Jordgubbar italowesha maji, na kuifanya iwe rahisi kuharibika. Hata kwa kushughulikiwa kwa uangalifu, jordgubbar hazitadumu zaidi ya siku chache bila friji.

Je, unahifadhi vipi jordgubbar kwa mwezi?

Hupunguza maji mwilini. Kavu njejordgubbar iliyokatwa ili kutoa vitafunio vitamu, vya kuponda au vifuniko! Hifadhi jordgubbar kupitia dehydration ili kuzihifadhi kwa miezi kadhaa na uzitumie katika kila aina ya mapishi kitamu.

Ilipendekeza: