Kwa sababu ya marufuku ya saccharin katika miaka ya 1970, watengenezaji wengi wa vinywaji vya lishe walibadilisha na kutumia aspartame kama kiboreshaji utamu na wanaendelea kuitumia leo. Saccharin mara nyingi hutumiwa katika bidhaa za kuokwa, jamu, jeli, kutafuna gum, matunda ya makopo, peremende, vyakula vya kutengeneza dessert na mavazi ya saladi.
Je, bado unaweza kununua saccharin?
Saccharin iligunduliwa mwaka wa 1879 na ilitumiwa mapema katika karne ya 20 kama mbadala wa sukari kwa watu wenye kisukari. Saccharin si maarufu kama ilivyokuwa hapo awali, lakini bado inapatikana kama kiongeza utamu cha poda.
Je saccharin imepigwa marufuku na FDA?
WASHINGTON, Machi 9-Mamlaka ya Chakula na Dawa ilitangaza leo kwamba itapiga marufuku matumizi ya saccharin katika vyakula na vinywaji, kwa sababu tamu bandia imepatikana kusababisha ugonjwa mbaya. uvimbe wa kibofu katika wanyama wa maabara.
Je saccharin ni mbaya kweli?
Kwa sasa, FDA, Shirika la Afya Duniani (WHO), na Mamlaka ya Usalama wa Chakula ya Ulaya (EFSA) wanakubali kwamba saccharin haileti hatari na ni salama kwa matumizi ya binadamu. Kulingana na FDA, ulaji unaokubalika wa kila siku wa saccharin ni miligramu 15 kwa kila kilo ya uzani wa mwili.
Je, saccharin ina madhara yoyote?
Saccharin ni kiwanja cha sulfonamide ambacho kinaweza kusababisha athari kwa watu ambao hawawezi kuvumilia dawa za salfa. Athari za kawaida za mzio ni pamoja na kupumua kwa shida, maumivu ya kichwa, kuwasha ngozi, na kuhara. Yeyote aliyemzio wa bidhaa za salfa unapaswa kuepuka Sweet N Low.
