Jinsi ya Kugandisha Boga la Spaghetti: Acha boga lililopikwa lipoe kabisa kabla ya kuhamishia tambi kwenye mifuko isiyo na friji. Ili kuzuia boga kuungua kwenye friji, utataka kubana hewa nyingi iwezekanavyo kutoka kwenye mifuko. Boga lazima kuhifadhi kwa hadi miezi 7-8 kwenye freezer.
Je, unaweza kugandisha tambi mbichi za ubuyu?
Kata tambi za tambi katikati ya urefu kisha toa mbegu. … Baada ya yote kumwagika, tupa maji na uchote vipande vyote vya boga kwenye friji-mfuko au chombo salama. Mimina hewa yote ya ziada katika kila mfuko, weka lebo na tarehe ya mifuko, na ugandishe. Ifurahie ikiwa tayari kutumika!
Je, unawashaje moto tena tambi zilizogandishwa?
Kupasha moto upya tambi zilizogandishwa au kuhifadhiwa kwenye jokofu hufanya kazi vizuri katika tanuru yenye nyuzi joto 350 Fahrenheit kwa dakika 20-30 kwa kifuniko cha karatasi sehemu ya juu ya sahani yako. Jambo bora zaidi ni kwamba unaweza kula boga iliyochomwa na mchuzi wa pasta kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni haraka.
Unawezaje kugandisha tambi mbichi za ubuyu?
Weka stendi za ubuyu kwenye colander na weka colander ndani ya bakuli kubwa la kuchanganywa. Funika na uihifadhi kwenye jokofu kwa usiku mmoja. Hii itasaidia kumwaga maji na kuizuia isiingie sana baadaye. Chukua nyuzi zote za ubuyu kwenye mfuko usio na friji.
Ni ipi njia bora ya kuhifadhi tambi?
tambi tambi ambazo hazijapikwa ambazo zimehifadhiwa poa (60digrii F) na mahali pakavu panaweza kukaa vizuri kwa hadi miezi 3. Mara baada ya kukata, hifadhi kwenye chombo kisichopitisha hewa kwenye friji. Unaweza pia kugandisha mabaki ya tambi yaliyopikwa. Gawa tu "noodles" kwenye mifuko ya sandwichi, punguza hewa, na ugandishe!