mbaazi ni aina ya jamii ya kunde asili ya Mashariki ya Kati, haswa katika eneo linalozunguka nchi ambayo sasa ni Uturuki na Iraq.
mbaazi hukua kutoka wapi?
Wapi Kulima Mbaazi. Mbaazi ni mboga ya msimu wa baridi, na hufanya vyema zaidi katika hali ya hewa ambapo kuna hali ya hewa ya baridi ya miezi miwili, iwe ni kupanda kwa majira ya machipuko katika mikoa ya kaskazini au kupanda katika majira ya joto katika maeneo ya kusini mwa joto.. Zinastahimili baridi kali na haziganda.
Je, njegere hutoka kwa maharagwe mabichi?
Ingawa inaitwa pea, kwa hakika ni maharage. Njegere na maharagwe ni jamii ya kunde, na zote zina mbegu na maganda ya chakula.
Je, mbaazi hulimwa Uingereza?
Tunajitosheleza kwa 90% kwa mbaazi kama taifa. Kuna hekta 35, 000 za mbaazi zinazolimwa nchini Uingereza kila mwaka. Wakulima wa Uingereza huzalisha takriban tani 160, 000 za mbaazi zilizogandishwa kila mwaka. Wakulima na wasindikaji wanaozalisha mbaazi zilizogandishwa hupata nyingi kati ya hizo kutoka shambani hadi kwenye jokofu kwa chini ya dakika 150.
mbaazi hupandwa vipi?
Kupanda na kutunza mbaazi zako
Panda mbaazi zako inchi 1 kwa kina na takriban inchi 2 kando. Wape kifuniko kizuri cha awali cha mboji na maji kidogo. Ndege hupenda kunyakua mbegu za mbaazi mara tu baada ya kuzipanda, kwa hivyo wape wavu au aina nyingine ya kufunika. Hii inaweza kuondolewa baada ya kuota.
