Faida za Kiafya Pia ni chanzo tajiri cha madini kama potasiamu, chuma na manganese. Inafaidika sana inapoliwa mbichi kwenye saladi au jinsi ilivyo. Hata hivyo, Flamiche au poireaux ni tart ambayo inajumuisha viungo vilivyojaa kalori.
Faida za kula limau ni zipi?
Leeks ni tajiri katika flavonoids, hasa ile inayoitwa kaempferol. Flavonoids ni vioksidishaji na huenda zikawa na sifa za kupambana na uchochezi, kisukari na saratani, pamoja na manufaa mengine ya kiafya.
Je limau ni nzuri kwa kupunguza uzito?
Kama mboga nyingi, vitunguu saumu huenda vinaweza kupunguza uzito. Kwa kalori 31 kwa ounces 3.5 (gramu 100) za uvujaji uliopikwa, mboga hii ina kalori chache sana kwa kila sehemu. Zaidi ya hayo, limau ni chanzo kizuri cha maji na nyuzinyuzi, ambazo zinaweza kuzuia njaa, kukuza hisia za kushiba, na kukusaidia kula kidogo (21).
Je limau ni laxative?
Leeks ina mali ya laxative na hivyo, husaidia katika kupunguza kuvimbiwa. Mboga hii ni diuretic ya asili, antiseptic na wakala wa kupambana na arthritic. Zaidi ya hayo, matumizi ya mara kwa mara ya limau husaidia katika kupambana na magonjwa ya fangasi na bakteria.
Je, limau ni bora kuliko vitunguu?
Kwa muhtasari wa haraka wa virutubisho muhimu na tofauti za vitunguu saumu na vitunguu: Leek ina niasini na folate zaidi. Leek ina Vitamin A nyingi zaidi kuliko kitunguu. Leek ni chanzo kikubwa cha kalsiamu nachuma.
